En esta ocasión visitamos el programa Venga la Alegría para prepararles un delicioso rib eye!
Conductor 1: Familia. Estamos muy emocionados porque tenemos a Robert aquí a robe.
Conductor 2: Ídolo. Y nadie de más de 6 millones de personas en Tiktok
Robegrill: Gracias. Gracias.
Conductor 1: Vamos a presentar un poquito de lo que tú haces y regresamos para que nos deleites con una carnita asada.
Robegrill: Vamos a chillar. Ja, ja, ja.
Speaker 4: Que Chille! Rueda sin duda. TIC tac es una red social con contenidos para todos los gustos, pero si a ti lo que te apasiona es la rica carne asada, tienes que seguir a Robe Grill.
Robegrill: Manteca de cerdo, echamos la salsa, echamos el chicharrón, New York, sal y pimienta y va el grill Ketchup.
Speaker 4: Con tan solo 18 años, este influencer pone a babear a sus 8 millones de seguidores con recetas sencillas que se pueden hacer en la parrilla.
Robegrill: Salsita en crudo. Y coronamos con New York y cerramos.
Speaker 4: Eso no tiene límites, ya que no solo cocina cortes de carne, también nos deleita con pollo, pescado y por supuesto, botanas en su más baja.
Speaker 4: Como era de esperarse, la fama de Robert rompió fronteras, ya que hace poco el equipo de futbol americano, los Broncos de Denver, lo invitaron a deleitarnos con su sazón en una carne asada. No nos queda más que recibir al gran Ravi Grill y decir juntos en el foro de Venga la alegría.
Conductor 1: Ahora estoy listo. ¿Para qué nos vas a preparar arroz?
Robegrill: Vamos a empezar algo sencillo tacos de arriba y con una salsita tatema. Empezamos tan cargadita.
Conductor 2: Eso que esa es la tradición. Por eso también te hiciste famoso en redes sociales.
Robegrill: Es parte de los tuits.
Conductor 2: La sacarina padentro.
Robegrill: Ok, ese sonidito es el que tienes que escuchar.
Conductor 2: ¿Que no, cómo decirlo? Tres, una, dos, tres xD.
Robegrill: Ok, y ahora le vamos a poner un poquito de sal que la tengo por.
Conductor 2: Aquí. Se va anotando la receta para que hagan hoy en la tarde o en la noche o el fin de semana una buena carne.
Robegrill: Asada, que no hay que tenerle miedo a la sal. Este es un corte grueso entonces sin miedo.
Conductor 2: Y sin miedo al.
Robegrill: Éxito. Ok, por acá tenemos el secreto sonorense escrito es Chile chiste pin entonces es un truquito que yo tengo para cuando hago salsas, molcajete unos poquitos aquí en el molcajete, un cuenco, unos limoncito de limón perfecto y igual un poquito más de sal y esto lo voy a moler o todo se va a hacer así, como una pastillita, un Jorgito.
Robegrill: Voy a ello. ¿Y ahora sí, vamos a echar los ingredientes para la salsa de tomate, ok?
Conductor 2: Previamente y asado.
Robegrill: Previamente y asado. Exacto, ese lo vamos a molcajete aquí.
Conductor 2: Oye, desde que cocinas pruebas.
Robegrill: Yo empecé pues de muy chico en el asador con mis tíos, con mi papá, mis tíos, este cuate Benson, yo soy de Sonora, de Hermosillo, entonces ahí pues ya sabes, la camisa es tradición, es tradición.
Conductor 1: Se me pianta un lagrimón a mi también porque yo hacía eso con mi papá también de Argentina.
Conductor 2: Claro que también son los mejores asados de Latinoamérica.
Robegrill: Sí, sí, claro. ¿Y ahí echamos chilito ok? Y por acá ya tengo la salsa molcajete, ahorita en cuanto este la va a pasar la mezclamos, son todos los ingredientes molcajete, la cebollita, el chile serrano y el tomate.
Conductor 2: ¿Oye, qué te dice la gente? Por ejemplo, tus fans son más de 6 millones de seguidores en redes sociales. En ti sobre todo, qué te dicen los chicos, los jóvenes a la hora de cocinar y ver que lo haces, que te ha costado.
Conductor 1: ¿Mucho también, eh?
Robegrill: Sí, sí, sí. Es algo que me ha llamado mucho la atención que los jóvenes, los los chicos, los niños, que les ha gustado todo este rollo de la cocina y se han metido a cocinar con sus papás, con sus tíos. Y es muy.
Conductor 2: Familiar la.
Robegrill: ¿Cocina? Sí, sí, sí. Es muy padre ver cómo ha movido a gente pequeña a hacer cosas positivas.
Conductor 1: Aquí ya tenemos un rival que previamente lo tenemos.
Robegrill: Bueno, hay que cuidar que queden con una buena construida de los dos lados.
Conductor 1: Digo, por si quieres que vaya probando alguien jajaja. Yo me puedo sacrificar para.
Robegrill: Que no se pase el término muy importante aquí lo recomendado es dejar reposar.
Conductor 1: Para que se vea bien.
Robegrill: Ahí tenemos que dar reposo, es un ratito.
Conductor 2: ¿Eso lo dejaste a punto no?
Robegrill: Sí, eso está a termino medio por ahí. Ok, entonces aquí se pare la capita, voy a hacer los cortes.
Conductor 1: ¿Cuánto tiempo habría que dejarlos reposar?
Robegrill: Roberto Más o menos. Depende del grosor del corte. Unos diez minutitos. Con eso está perfecto. Es para que retenga los jugos también. Aquí. Este ya lo tenemos.
Conductor 2: A ver. Bueno, ahí está el punto. Ahí está el conocimiento.
Conductor 1: Estoy preocupado por algo. A ver, déjame ver si está bien esto. Vamos a probar.
Conductor 2: Mmmm. Sí, ya sé. Si te hace mal. No, estás. ¿Está bien? Sí, está bien. Seguimos aquí.
Robegrill: Seguimos. Es la capita está también. La voy a cortar así, en pedacitos. Este. Este es el rival. Oh, y lo que decías, mi Robert.
Conductor 2: A ver, a.
Robegrill: Ver el punto. Ahí está el término. Nos gusta. Bueno, a mi en lo personal me gusta medio que esté jugoso, todavía rojito, claro, mucha gente piensa que es sangre, pero no, no es sangre, es. Es la comida de la carne, es lo malo, es.
Conductor 2: El famosa punto que es difícil llegar a ahí si se tiene que comer.
Robegrill: Y bueno, ya para rematar vamos a terminar con una tortillita de harina como comemos en Sonora. Bien, yo un buen taquito de harina.
Conductor 2: ¿Qué es lo crees? Que hicimos esta carne asada en Venga la alegría a verla seguido, por favor. ¡Qué belleza!
Robegrill: Cuando quieran. Yo encantado.
Conductor 2: Que hayan hecho una carne.
Robegrill: Asada.
Conductor 1: Aquí ya se está juntando la gente aquí. ¿Menos mal que ya ves que no es horario de que salen porque sino en la trayendo no?
Robegrill: ¡Y bueno, ya que va sin nada más doradita sí, vamos a ponerla aquí hay qué delicia! Unos pedacitos de arriba.
Conductor 1: Contento de que hayas venido Robe.
Robegrill: Y oye.
Conductor 2: ¿Y qué onda con el restaurante? ¿Ya deberías de tener tu restaurante, no?
Robegrill: En eso estábamos.
Conductor 2: ¿En dónde lo vas a poner? Ciudad de México. Ya se.
Robegrill: Ya no sé si se está.
Conductor 1: Planeando.
Robegrill: Bueno, no está.
Conductor 1: Pero nos tienes que invitar.
Conductor 2: A la iluminación.
Robegrill: A las amistades. Sí, sí. Y bueno, aquí tenemos nuestro taquito, un poquito de salsita y. Así que no lo voy a cortar. Bueno, así que lo voy a enseñar a la cámara. A ver.
Conductor 2: Perfecto.
Robegrill: Voy a cortar en tres pa que lo probamos todo bien, bien.
Conductor 1: Tres platitos.
Robegrill: A estas.
Conductor 2: Gracias, Palacios.
Conductor 1: Y ahí está. Gracias.
Conductor 2: Pato tiene carrera también en el en el asador.
Conductor 1: Asador, la verdad, y me encanta ver a alguien tan joven que esté trabajando en este tema del asado y que lo transmita a las nuevas generaciones. Así que vamos, un algo provecho.
Robegrill: Por eso gracias por invitarme.
Conductor 2: En una o dos tres.
Robegrill: O sea que lo que estaba en la salsa.
Conductor 2: ¿Eh? ¡Ganador, Ganador!
Conductor 1: Guau, guau. Bueno, voy a tener que probar otro para estar seguro.
Conductor 2: Roberto, yo te voy a decir algo para todos los fans que están viendo esta mañana en Venga la alegría, tenemos estas sudaderas. ¿Vamos a regalar una en nuestras redes sociales de Venga la alegría, la autografiadas y se la mandamos a alguien, te parece?
Robegrill: Y tiene un toque especial. Esa sudadera tiene aquí.
Conductor 2: Ediciones de edición especial a la alegría, Venta la alegría y la famosa frase de Roe que sigue.
Robegrill: En el mundo. Entonces pendientes ahí al alguien.
Conductor 2: Oye, felicidades Roberto, Felicidades a tu familia que siempre te ayudó, te apoyó y te mostró meterte en la cocina. Es un arte muy muy muy bonito. Y qué bueno que.
Conductor 1: Ya te sigue muchísima gente, pero recuérdale para los que no te conocían tus redes para que te sigan y vean tus videos preparando mi.
Robegrill: Les Robe Grill en Instagram Tipton YouTube Grove Grill.
Conductor 1: Venga. Gracias, gracias. Felicidades.